Смола Пуэра Шу Ча Гао премиум 茶膏 "Сокровища Юньнань"

Смола Шу Пуэра (Cha Gao, 茶膏, "чайная паста") одна из "жемчужин" нашего ассортимента - это уникальный продукт концентрированной вытяжки из чайного листа со старых пуэрных деревьев произведенный на фабрике 木止 Му Чжи Mù zhǐ. Смола представляет собой прессованные шарики, получаемые в результате применения сложной современной технологии длительного низкотемпературного экстрагирования из чайного листа всех его полезных компонентов.

Современная технология низкотемпературного экстрагирования сложна, и требует большого опыта и умения. Выход твёрдого вещества не превышает 2% от общей массы сырья. Несмотря на то, что в провинции Юньнань этот продукт делают ещё с древних времен, для чайного рынка смола Пуэра до сих пор является редким и эксклюзивным продуктом. Да и в Китае он распространен крайне мало ввиду своей дороговизны.Традиционная китайская медицина называет смолу Пуэра одним из самых полезных продуктов на основе чайного листа, который является источником мощной энергии и хорошим профилактическим средством от множества болезней. 

Вкус настоя плотный, насыщенный, мягкий и сладковатый с оттенками горького шоколада и карамели. Имеет очень красивый темно коньячный цвет настоя. Сбалансированное воздействие на организм - мягкое, не резкое, придает сил, способствует повышению работоспособности. Натуральный природный "энергетик".

Заваривать смолу несложно, делается это из расчёта 1 шарик Cha Gao примерно на 250-300 мл воды температурой 95-100°C. Количество воды можно изменять в большую или меньшую сторону в зависимости от предпочитаемой плотности (крепости) напитка. Просто положите в кипяток 1 шарик и подождите пока она растворится периодически помешивая. Сосуд для заваривания подойдет любой. Полюбуйтесь цветом, насладитесь запахом и пейте. Для заваривания подойдет любая посуда: чайник, гайвань, термос, кружка, стакан.

Цена за 1 шт (1,5г.)