Хуа Ли Чжи (Жасминовый ли чжи)
Количество:
-+
Итоговая стоимость:
95 р.
О товаре:
Хуа Ли Чжи – это особенный красивый чай, который могут оценить настоящие знатоки традиций чаепития.
Чай «Хуа Ли Чжи» делает каждую чайную церемонию уникальной благодаря своей неповторимой композиции и внешним видоизменениям во время приготовления. Мягкий вкус и ярко-выраженный цветочный аромат этого зелёного чая никого не оставит равнодушным. В переводе с китайского его название звучит как «жемчужина жасмина», ведь этот жасминовый чай выращивают в окрестностях садов и цветников.
Жасминовый «Ли Чжи» выращивают в китайских провинциях Фуцзинь и Юнань. Первый его прародитель был изготовлен ещё 7 веков назад.
Молодые, слегка пушистые листочки собирают ранней весной. Каждый шарик чая изготавливается вручную: его серебрящиеся листики сплетают между собой и накручивают на черенки, а внутрь добавляют лиловый клевер, который, кстати, и отдаёт сладковатыми нотами на самом кончике языка. Сохранность нежных чайных листьев со слабой ферментацией обеспечивается скоростью их обработки: сырец перерабатывают в чай прямо в день сборки.
Немногим позже китайцы стали добавлять в него стремительно набиравший популярность среди вкусовых предпочтений народности тропический фрукт «Ли-чжи». Чай обогащается жасминовым ароматом не только в процессе созревания, но и после, когда цветы вкладывают внутрь шара. Мягкие ворсинки отлично впитывают благоухание жасминовых цветков, в последующем придавая чаю нежный аромат и своеобразный привкус.
Шарик чая опускают в кипяток, то есть температурой не ниже 95 °C. Это обязательное условие для тех, кто хочет насладиться особым танцем чаинок. Время настаивания можно определить на глаз – до полного распускания цветка, но если кипяток был недостаточно крут, возможно, чай успеет перезавариться и потерять свои свойства. Сам процесс созерцания доставит вам и вашим гостям неповторимое удовольствие. В китайских летописях говорится, что наблюдение за раскрытием цветка «Хуа Ли Чжи» просветляет мысли и приносит душевный покой. Во время заваривания напиток излучает запах жасмина и это на самом деле успокаивает, даже согласно врачебной методике.
Примерно через 3 минуты вода окрасится в нежно-нефритовый. Чай разливается по чашкам и можно приступать к питью.
В соответствии с традициями, чай следует заваривать в прозрачной посуде. Одного бутона хватит примерно на полулитровый чайничек. Можно заваривать дважды – ни аромат, ни вкус не пропадают, единственным условием станет температура воды – она должна составлять немногим ниже, чем при первичном заваривании, то есть около 80 °C. Приготовленный напиток желательно употребить в течение дня.
Хранить рекомендуется в сухом и теплом месте, плотно закрывая крышку баночки, чтобы чай не впитывал в себя сторонние запахи.
Как и любой чай, жасминовый «Ли Чжи» прекрасно согревает в холодную, дождливую погоду. В охлаждённом виде даёт освежающий эффект. После тяжёлого рабочего дня одна кружечка этого напитка снимет усталость и накопившееся раздражение. Борется со стрессом, помогает при растущей мигрени.
В лечебных целях «Хуа Ли Чжи» употребляют при расстройствах кишечника или в качестве профилактической меры против сердечно-сосудистых заболеваний. Большой набор полезных микроэлементов окажет положительное влияние на организм в целом. Повышает иммунитет и планку настроения.
Выводит токсины и очищает кровь не хуже больничных капельниц. Служит надёжной опорой для печени. Избавляет органы пищеварения от скопившихся шлаковых элементов и, как результат, способствует похудению. Также приводит в нормальное состояние работу селезёнки и пищеварительных секреций.
Доказано, что при регулярном употреблении зелёного жасминового чая улучшается зрение. Помогает страдающим от бессонницы за счёт снижения кровяного давления. Оказывает омолаживающее действие для кожи.
Цена за 1 шарик.
Чай «Хуа Ли Чжи» делает каждую чайную церемонию уникальной благодаря своей неповторимой композиции и внешним видоизменениям во время приготовления. Мягкий вкус и ярко-выраженный цветочный аромат этого зелёного чая никого не оставит равнодушным. В переводе с китайского его название звучит как «жемчужина жасмина», ведь этот жасминовый чай выращивают в окрестностях садов и цветников.
Жасминовый «Ли Чжи» выращивают в китайских провинциях Фуцзинь и Юнань. Первый его прародитель был изготовлен ещё 7 веков назад.
Молодые, слегка пушистые листочки собирают ранней весной. Каждый шарик чая изготавливается вручную: его серебрящиеся листики сплетают между собой и накручивают на черенки, а внутрь добавляют лиловый клевер, который, кстати, и отдаёт сладковатыми нотами на самом кончике языка. Сохранность нежных чайных листьев со слабой ферментацией обеспечивается скоростью их обработки: сырец перерабатывают в чай прямо в день сборки.
Немногим позже китайцы стали добавлять в него стремительно набиравший популярность среди вкусовых предпочтений народности тропический фрукт «Ли-чжи». Чай обогащается жасминовым ароматом не только в процессе созревания, но и после, когда цветы вкладывают внутрь шара. Мягкие ворсинки отлично впитывают благоухание жасминовых цветков, в последующем придавая чаю нежный аромат и своеобразный привкус.
Шарик чая опускают в кипяток, то есть температурой не ниже 95 °C. Это обязательное условие для тех, кто хочет насладиться особым танцем чаинок. Время настаивания можно определить на глаз – до полного распускания цветка, но если кипяток был недостаточно крут, возможно, чай успеет перезавариться и потерять свои свойства. Сам процесс созерцания доставит вам и вашим гостям неповторимое удовольствие. В китайских летописях говорится, что наблюдение за раскрытием цветка «Хуа Ли Чжи» просветляет мысли и приносит душевный покой. Во время заваривания напиток излучает запах жасмина и это на самом деле успокаивает, даже согласно врачебной методике.
Примерно через 3 минуты вода окрасится в нежно-нефритовый. Чай разливается по чашкам и можно приступать к питью.
В соответствии с традициями, чай следует заваривать в прозрачной посуде. Одного бутона хватит примерно на полулитровый чайничек. Можно заваривать дважды – ни аромат, ни вкус не пропадают, единственным условием станет температура воды – она должна составлять немногим ниже, чем при первичном заваривании, то есть около 80 °C. Приготовленный напиток желательно употребить в течение дня.
Хранить рекомендуется в сухом и теплом месте, плотно закрывая крышку баночки, чтобы чай не впитывал в себя сторонние запахи.
Как и любой чай, жасминовый «Ли Чжи» прекрасно согревает в холодную, дождливую погоду. В охлаждённом виде даёт освежающий эффект. После тяжёлого рабочего дня одна кружечка этого напитка снимет усталость и накопившееся раздражение. Борется со стрессом, помогает при растущей мигрени.
В лечебных целях «Хуа Ли Чжи» употребляют при расстройствах кишечника или в качестве профилактической меры против сердечно-сосудистых заболеваний. Большой набор полезных микроэлементов окажет положительное влияние на организм в целом. Повышает иммунитет и планку настроения.
Выводит токсины и очищает кровь не хуже больничных капельниц. Служит надёжной опорой для печени. Избавляет органы пищеварения от скопившихся шлаковых элементов и, как результат, способствует похудению. Также приводит в нормальное состояние работу селезёнки и пищеварительных секреций.
Доказано, что при регулярном употреблении зелёного жасминового чая улучшается зрение. Помогает страдающим от бессонницы за счёт снижения кровяного давления. Оказывает омолаживающее действие для кожи.
Цена за 1 шарик.
Отзывы покупателей
Нет отзывов об этом товаре.
Написать отзыв